a TOKYO n2

東京のつづき。

去年は、長蛇の列であきらめた

「エシレ・メゾンデュブール」

バターの王様 = ÉCHIRÉエシレ

を使用するお菓子はすべておいしい。

シンプルで素朴だけれど

奥深いお味なのです。

それにしても、

本国はそれほど有名でない海外ブランドを

最先端のお店にしてしまう

日本はすごいなぁといつも感心させられます。