C'est ma spécialité おはこ

初対面の人に自己紹介するとき、

「お菓子を作っています。」

と言うと、

決まって、

「得意なお菓子は？？」

と聞かれる。

言葉もままならないフランス滞在時、
説明することを省くために
本来の
「Choux à la  créme シュークリーム」
ではなく
「Éclair エクレア」
とうそをついて答えていた。 


フランスでは、
「シュークリーム」が一般的ではないので、
パティスリーの定番商品のひとつ
「エクレア」
の方が仏人にとって理解しやすいと思ったから。。。






そんなことを思い出して作ったもの。