mars 14, 2014

un jour doux 温かい一日

ほんの少しばかり
喫茶スロースさんに焼き菓子とコンフィチュールなどを納品してきました。

*コンフィチュール 苺ヴァニラ

蒲郡産とよのか苺(甘味と酸味のバランスのとれ、摘みたてほやほや苺)を100%使用しました誰もが愛する定番フレーバー。天然ヴァニラビーンズの香りで甘い香りがします。牛乳に合わせるとヴァニラ風味の苺ミルクになります。

*コンフィチュール 苺ラズベリー

蒲郡産とよのか苺と甘酸っぱいラズベリーの組み合わせ。
酸味と香りがより高くなった味のしっかりしたフレーバー。
バタークッキーなどシンプルなビスケットにのせるとちょっとしたデザートになります。

*マーマレード 蜂蜜レモン

酸味の少ない広島産レモンを使用したマーマレード。
レモンの香り、酸味と苦み、蜂蜜のコクと甘さのバランスのとれたフレーバー。
パンにバターと共にたっぷりと塗るのがおすすめです!レモンピールの食感も楽しめます。

*ケイク キビ
     テヴェール
     フリュイ

さっぺりぽぺっと定番のケイク(パウンドケーキ)。
単品、詰め合わせ、大きいサイズがございます!

数量限定です。お早めにどうぞ!


mars 05, 2014

pour White day ホワイトデーに

お知らせです。
先週 喫茶スロースさん と ラスティックハウスさんに
焼き菓子の納品をしてきました。

ホワイトデーが近づいてきましたね!

バレンタインのお返しに、
お世話になっている人に、
大好きな人に、
いつも頑張っている自分に、

さっぺりぽぺっとの甘いお菓子をいかがですか??

*ビスコッティ

やさしい甘さのきび砂糖を使用し、オートミール、胡桃、アーモンドのカリカリ食感が楽しいビスコッティです。グラノーラスティック感覚の焼き菓子。

*ビスコッティショコラ

ほろ苦い仏産クーベルチュールチョコレートとアーモンド、ヘーゼルナッツ、さらにライスパフも入ったたくさんの食感と味が楽しめます。

*ケイク
 
キビ・・・・・・・・ほんのり甘いきび砂糖を使用したシンプルに味わえるケイク
テヴェール・・・・・西尾抹茶を使用した生地に大納言と小豆を合わせた和風ケイク
フリュイ・・・・・・6種類のドライフルーツと胡桃をたっぷり入れたラム酒風味の大人ケイク
キャラメルサレ・・・ゲランドの岩塩を使用した塩キャラメル入り、食感にたっぷりクランブルをトッピングした女性に人気のケイク

*サブレデラブル

メープル風味の口溶けのよいクッキー。
やさしい甘さで、紅茶にとっても合います。

*シュプリッツ

一口サイズのほんのりシナモン風味の口溶けよいクッキーで甘酸っぱいラズベリージャムを挟みました。珈琲とよく合います。