秋の味覚タルトvol.3

雨の一日となり肌寒い日となりました。

秋深まり、少しずつ木の葉も色づいているこの頃。

さて、今週でさっぺりぽぺっとの秋の味覚タルト最終となります。

明日、喫茶スロースさんに納品します！

今週のタルトは、フランスでは有名なタルト一つで

ママンが旬の秋の季節に作る代表タルト。

そう、ほっぺたがおちるくらいジューシーで甘い洋梨を使ったタルトです。
さっぺりぽぺっとは、ラフランスをヴァニラ風味にコンポート（シロップ漬け）して、
香ばしく焼いたタルトとしっとりアーモンドクリームと一緒に焼き込んでいます。
甘くジューシーなラフランスとカリカリに香ばしく焼いたタルトの相性が抜群です！

スロースさんのオリジナル秋ブレンドとご一緒にお召し上がりできます。
数量限定で無くなり次第終了（今季最終）となります。
気になる方は是非ご予約をオススメします！
喫茶スロース　TEL　080-3621-4497


vol.1 木の実のタルト

vol.2　薩摩芋と林檎のタルト