confiture コンフィチュール

近頃は　いつもお世話になっている　三州フルーツ工房さんの無花果を使って、
コンフィチュール作りに励んでおります！

大きくて、実のしっかりとしたおいしい無花果たち。
コンフィチュールにするのはもったいないくらいの、すばらしいものです。
完熟の無花果、砂糖、レモンのみの原材料で
無花果そのまんまの味を楽しめるようにしました。

贅沢に使用した無花果のコンフィチュール。
今月　名古屋のお店で期間限定で販売されます。
どこかはお楽しみです。