mai 19, 2015

pluvieux puis ensoleillé  雨のち晴れ

今朝からザザザっと降っていた雨が止み、
湿った空気の流れる午後。
「もう夏まであとちょっと。」と感じる季節。
あ!その前に梅雨がありますね。

ブログでお知らせしていなかったので
私事ですがお伝えさせていただきます。

現在、お腹の中に6ヶ月目になる命が宿っており、未だかつてない身体の変化と向き合っている毎日です。
先月まで悪阻というもので体調を崩しておりましたが、今はすこぶる元気で悪阻で食べれなかったせいか食欲過剰になり体重増加に悩まされています。(完全に悪阻が治ったわけではないのですが、、、)

今は嗅覚味覚も戻り、
自分が食べたい、美味しい、素敵だなぁと思うものを
頭の中でイメージしながら、
そして身体のことを想いながら、
これからお菓子を作っていこうと思っております。
もちろん定番の商品も一緒に。

この前の森道市場のため
久しぶりにお菓子を製作していた時
身体が今までより上手に動けなかったこともありましたが、
それ以上にお菓子を作ること考えることが楽しくて、
新作の商品も作りました。
残念ながら写真に収めれなかったのですが、、、。

またどこかで皆様にお披露目できたらなぁと
ワクワクしながら模索してゆきます。



スコーン ショコラ(新作)

外はカリッと中はしっとりしている『さっぺりぽぺっと』のスコーン
発酵バターと北海道小麦を使用した風味高い生地にカカオを入れて、
中にはチョコチップがたっぷり。

そして、ブログと共に
最近はinstagramでさっぺりぽぺっとのお知らせをしております。
ユーザー名:[saperlipopettea]   →

プライベートも多いですが、良かったら覗いてみて下さい。