mars 05, 2014

pour White day ホワイトデーに

お知らせです。
先週 喫茶スロースさん と ラスティックハウスさんに
焼き菓子の納品をしてきました。

ホワイトデーが近づいてきましたね!

バレンタインのお返しに、
お世話になっている人に、
大好きな人に、
いつも頑張っている自分に、

さっぺりぽぺっとの甘いお菓子をいかがですか??

*ビスコッティ

やさしい甘さのきび砂糖を使用し、オートミール、胡桃、アーモンドのカリカリ食感が楽しいビスコッティです。グラノーラスティック感覚の焼き菓子。

*ビスコッティショコラ

ほろ苦い仏産クーベルチュールチョコレートとアーモンド、ヘーゼルナッツ、さらにライスパフも入ったたくさんの食感と味が楽しめます。

*ケイク
 
キビ・・・・・・・・ほんのり甘いきび砂糖を使用したシンプルに味わえるケイク
テヴェール・・・・・西尾抹茶を使用した生地に大納言と小豆を合わせた和風ケイク
フリュイ・・・・・・6種類のドライフルーツと胡桃をたっぷり入れたラム酒風味の大人ケイク
キャラメルサレ・・・ゲランドの岩塩を使用した塩キャラメル入り、食感にたっぷりクランブルをトッピングした女性に人気のケイク

*サブレデラブル

メープル風味の口溶けのよいクッキー。
やさしい甘さで、紅茶にとっても合います。

*シュプリッツ

一口サイズのほんのりシナモン風味の口溶けよいクッキーで甘酸っぱいラズベリージャムを挟みました。珈琲とよく合います。