l'automne 秋

朝晩は肌寒い日になってきました。
近頃は　台風接近のせいか　
天気の良くない日が続きます。。。
昨日は風がなく、
長い間　しとしと雨粒が落ちてくる梅雨のような一日でした。

そんな日は、心身から元気になろうと
おいしいものを作りたくなります。

春夏秋冬の中で
秋は一番おいしいものをおいしくいただける季節だ。

実りの秋　
そんな今を楽しみたいなぁ。

un petit peu ほんの少し

台風が過ぎ去り、急に肌寒い気候になりました。
寒さが近づいてくると、甘いものを食べてほっこりしたくなります。

ほんの少しでも　と、
喫茶スロースさんに
ケイクテヴェール、ケイクキャラメルサレを納品してきました。

おいしい珈琲や紅茶とご一緒に
ほんのり温めたケイクをご賞味くださいませ！

la semaine derniere 先週

秋晴れの続くこの頃。

子供達がならすパンッパンッと爆竹の音や

ドーーーンと花火の音で　

いつも静かな週末も　

にわかに　にぎわっています。

先日

ラスティックハウスさんに焼き菓子とコンフィチュールを納品してきました。

○ケイクテヴェール

○ケイクキャラメルサレ

○ガレットナント

○コンフィチュール　無花果

○コンフィチュール　無花果＆黒糖

○コンフィチュール　無花果＆ヴァニラ

○コンフィチュール　グレープフルーツ

是非　お試しくださいませ！

・・・・・・・

喫茶スロースさんにも新作コンフィチュールを納品してきました。

○コンフィチュール　沖縄パインと紅玉林檎

珍しい国産のパイナップルと甘酸っぱい紅玉りんごを合わせました。

パインの香りと林檎の香り、酸味がとっても相性◎

パン、ヨーグルトにはもちろん。

カレーの隠し味でスプーン一杯入れるとコクと香りがアップしますよ！

en Octobre 神無月に

こんにちは！
お久しぶりにいつもお世話になっている喫茶スロースに
今年最後の無花果のコンフィチュールと焼き菓子を納品してきました。

○無花果＆黒糖コンフィチュール

こっくりとした黒糖の風味でと無花果の風味がベストマッチ。
秋を感じさせるコクのあるフレーバーです。

○無花果＆ヴァニラコンフィチュール

無花果に天然ヴァニラビーンズを使用しました。
甘いヴァニラの香りが無花果のおいしさを際立てます。

＊無花果は、三州フルーツ工房の幸田産のものを使用しています。
　実が大きく香りが高く、しっかり実が詰まった無花果です。

○ガレットナント

フランスのブルターニュ地方（良質なバターの産地）のナントという町のお菓子です。
たっぷりバターを使用し、ほんのり塩味のきいたサブレです。
まっすぐ平たく菊型の形がかわいらしいです。

○ケイクテヴェール

西尾の抹茶をたっぷり使用した生地に大納言粒あんをとじ込みました。
紅茶はもちろん日本茶にも合う老若男女好まれるフレーバーです。

○ケイクテショコラブラン

香り高いアールグレイ茶葉がたっぷり入った生地にホワイトチョコをとじ込みました。
チョコがアクセントになっており、紅茶好きにはたまらないフレーバーです。

○ケイクキャラメルサレ

フランスカマルグ産岩塩を使用した塩キャラメルのフレーバー。
食感にカリカリとしたクランブルがアクセントになっています。
乙女（女子）に人気のフレーバーです。


涼しくなってきた秋の気候に合わせた商品です。
たっぷり淹れた珈琲や紅茶などのお供に、
お友達との会話のひとつに、
ちょっとしたプレゼントに、
甘いものは、心もお腹もやさしく和ませてくれます。

どの種類も数量限定です。
お早めにどうぞ！