une autre もうひとつ

旬のおいしいものをもうひとつ。

先日送られてきた　「青とまと」

若々しくあおい未熟な子たちですが、

コンフィチュールにと、

時間をかけて手をかければ　

ぐっっっとおいしくなりました。

仕上がりは、

全く青臭さがない

すっきり爽やかなフレーバー。

香りプラスに　天然バニラビーンズと

食感とアクセントに　香ばしい胡桃をいれました。

きっとトマト嫌いな方も、

「おいしい」と言わせる自信ありの一品です！