Les herbes

梅雨がまだまだつづいていますね。

田舎暮らしをしていると、

眼に飛び込んでくる色彩の中で　「緑色」が多い気がします。

池や川の　あまがえる、苔、睡蓮の葉

裏山の　木々、

近所の田んぼの　稲、

道端の　の草、

うちの庭の　芝生、いろいろな木、花の葉っぱや、

そして、ハーブ達。

陽がさんさんと照る夏は、

ぐんぐんと伸びざかりです。

お菓子や飲み物、もちろんお料理に　と、

いろんなハーブ達の成長を楽しみにしています。