novembre 27, 2011

Cheap Chic チープシック

こんばんは!
只今 イベントまっ最中。


パソコンを開ける暇もなく 
お菓子を作っておりますので、
少々メールのお返事が遅くなる場合があります。


ご迷惑おかけしますが、ご協力宜しくお願いします。


        











お客様とゆっくりお話できる時間は、
とっても貴重です。
暇そうにしていたら、
遠慮なく声をかけてくださいね。


明日明後日、お待ちしております。

novembre 24, 2011

fesse en oeufs たまご尻


お仕事中、、、


「あ!ふたご。」

なんだか幸せな気分にさせてくれました。

いいことあるかな。。。







novembre 16, 2011

イベントのお知らせ

小学生の頃、
ショッピングセンターの前にある
ガラス張りお店が気になっていた。

ガラスから日光が射し、
きらきらと輝いた食器が並んだ雑貨屋さん。
その奥には、
カラフルなエプロン、
かわいらしいワンピースなどがあった。

その後
おしゃれに目覚めた中学生の頃、
ファッション雑誌で見る憧れのメーカー品を
初めて そのお店で購入した。

それからお世話になっているお店、
今も昔も変わらず憧れのお店が、
27周年を迎えます!
おめでとうございます!

そして、
その サスコン27周年イベントに
SAPERLIPOPETTEが参加します!

大人のおしゃれ『チープシック』



日時:11月25日(金) 〜 28日(月)
10:00〜19:00

場所:SUS + CONTRAST (サスコン)
蒲郡市元町4−8


手軽に食べれる上質でおいしいお菓子をご用意します。
焼き菓子からケーキまで
いつもとひと味違った商品たち。
お楽しみに。

皆様、お待ちしております。




novembre 14, 2011

BUNTAN 文旦

ウチにある果物 その3


高知からいらっしゃいました
『水晶文旦』
まんまる
かわいい佇まい。
外皮は苦いけれど、
あら不思議 
中実は苦みがなく 
甘いのです。




しばしば 外実(身)と中実(身)のギャップに惹かれます。













novembre 10, 2011

jardin de fruit フルーツ畑

ウチにある果物1

 「スチューベン」


静物画によくある葡萄
そのまんまの外見。
この子は、
ニューヨーク生まれ津軽育ちの
糖度が高い葡萄。




その2

「ラフランス」

日本では洋梨といえば、
「ラフランス」というほど有名な品種。
こちらは、お友達の両親が手塩にかけて作ったもの。
友達の父が自分の子供たちに
『ほっぺたがおちるぞー』と言ってたくらい
糖度が高く、香りの高い一品。




他にも、みかん、林檎、柿、サツマイモ(これは野菜だけれど)など
嶋田家は、常にフルーツ畑です。
私は、せっせとコンフィチュールを作ります。

novembre 08, 2011

petit à petit ちょこっとずつ

冬が近づいている。


寒い冬は、
あまり好きではない。


朝、お布団からでることが嫌いだから。。。。
嫌なことから始まる日は、
その日一日中
薄暗くなってしまうことが多いから、、。




でも、冬には楽しい行事がある。
そう子供たちには嬉しいクリスマス!


SAPERLIPOPETTEでは、
12月17日から25日までクリスマスケーキを販売します。
2、3種類、サイズもございます。
完全予約制で 数、受け取り時間が限られますが、
クリスマスケーキをお考えの方、楽しみにしていてくださいね。




また、詳しく決まり次第ご報告します。


novembre 05, 2011

文化の日

11月3日に行われた『海辺百貨店』


当日は、
暑くも寒くもない 心地よい日、
たくさんのお客様がいらっしゃいました。
上には空、隣は広い海がある空間で
お買い物ができるのは、
四方囲まれたいつもとはちがう環境で
気持ちよかったではないでしょうか?

そして、実行委員のうみじかんさん
お疲れ様でした
&ありがとうございます。







そして、
SAPERLIPOPETTEでお買い上げくださった皆様
いつもありがとうございます。
貴重な時間を使っていただき、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
笑顔になるような商品を少しでも多くの人に届けたいと、
日々お菓子を作っております。

これからも引き続き
季節のおいしい旬ものを中心に
新しいお菓子をご用意していきたいです。
どうぞSAPERLIPOPETTEを宜しくお願いします。



癒されたcafe kotiさんのカプチーノたち
















次回は、
私の大好きな蒲郡のお店でSAPERLIPOPETTEが登場します。
詳細が決まり次第、告知いたします。

novembre 03, 2011

海辺百貨店

明日は、西尾市吉良町の『海辺百貨店』に参加します。

海沿いの公園で催されるので、
キラキラ光る青い海に
似合う天気になってほしいな。


秋は、
おいしいもの(旬もの)が多いので
メニュー作りに困ってしまいます。
洋梨、林檎、栗、カボチャ、お芋、、、


明日は、
定番のケイクにハーフサイズ(一本の半分)、一本サイズ
旬もののタルトはカットの他にホールでのご用意もございます。

ご家族、お友達など人が集まった時、
もちろんお一人の方でも!
毎日少しずつホッとする時のお供に。

そして、フランス菓子も。

フランスのリヨン名物 真っ赤っかなプラリネタルト
ワインで有名なボルドー名物 カヌレドボルドー




お待ちしております。

カヌレドボルドー