les cours de pâtisserie en Avril ４月のお菓子教室

お待たせしました！

４月の教室が始まります。

旬の苺を使ってのお菓子です。

内容：苺のショートケーキ

　　（共立て法ジェノワーズ＆回転台を使わないデコレーション）

　　　

　　　定番のお菓子です。一番基本の作業となります。

　　　

日時：2011年４月７日（木）　10：00〜13：00

　　　　　　　　８日（金）　10：00〜13：00

　　　　　　　　９日（土）　10：00〜13：00

　　　　　　　　11日（月）　14：30〜17：30　

　　　　　　　　13日（水）　10：00〜13：00、14：30〜17：30

場所：さっぺりぽぺっと工房（愛知県蒲郡市）

費用：3500円

定員：５名

お申し込み方法：

ご希望の日時・お名前・お電話番号・メールアドレスをご明記いただき、

下記のメールアドレスまでお送りください。

a.saperlipopette@gmail.com

さっぺりぽぺっとから「ご予約確認メール」が届き次第、ご予約確定となります。

（詳細は、そのあとお送りします。）

＊注意＊

少人数設定の都合もありますので、ご予約のキャンセルはできるだけご遠慮ください。

キャンセル料が発生する場合があります。

その他、ご質問などございましたら細かなことでも結構です。

お気軽にお問い合わせください。　

petit voyage ぷち旅行

思いつきで飛騨高山へ行ってきました。

目的は、

ずっと前から行きたかった『キュルノンチュエ』

高速から降りてすぐの農道を通っていったら、

無垢の木に赤い看板の

温かそうなお店が見えました。

店内には、

おいしそうなハムやソーセージ、サラミやパテ、、、、

たくさんの種類があります。

（ぶらさがってたり、、、）

フランスにいた時に、

お肉加工品のおいしさを初めて知った。

その感動を思い出させてくれました。

また、行きたい名店です。

＊補足

岡崎市にある稲垣腸詰店の店主が修行したお店です。

こちらも、おいしい。。。

mes drapeaux はた

さっぺりぽぺっとのために

カラフルな三角旗を作ってもらいました。

皆様から見つけやすいように、目印になるといいなぁ。

Destination 届け先

静岡県掛川市の『アンジュール』さん


今年始めに初めてさっぺりぽぺっとのお菓子たちをお届けして、
その第二弾が１６日に到着します。
（ブログでも紹介して頂いております。）




今回も、無事届くか心配です。。。


お近くの方、
さっぺりぽぺっと商品がお目見えします。
よろしければ、足をお運びください。




そして、なんと
アンジュールさんのご厚意で
今回のさっぺりぽぺっとの売上金は　
被災地の救援金とさせていただけます。


アンジュールさんに感謝いたします。

la vie aisée 潤いのある生活

忘れてました。

「生活は、日々いつも変わらないようで、突然　180度変わることがある。」

最近、私は１０度くらい変わった。。。

いや、戻った。

先週末のイベントで、

とってもかわいらしい夫婦の陶芸作家「a piece of Land」さんに出会った。

全ての作品、その人柄の良さが表れていました。

そして、一目惚れした花瓶。

ヒペリカムと

ラナンキュラスと

あ、、、　　

　　　私、お花好きだった。。。。

ここにこ

豊橋ここにこ手づくり市のイベントが終了しました。

　

連日、お天気に恵まれ、
お菓子を丹誠込めて作ったかいがあり、
近隣、遠方からも
たくさんの方がお越し下さいました。
ありがとうございます。




また、会える日を楽しみにしております。

イベントのお知らせ

SAPERLIPOPETTE（さっぺりぽぺっと）がイベントに参加します。

『ここにこ手づくり市』

日時：  3月5.6日　10:00~17:00

場所：  愛知県豊橋市　ここにこ未来館

先週末のイベント終了も束の間、

初めて参加のイベントです。

近隣の皆様、ご都合よろしければお出かけください。

お待ちしております。