gâteau chocolat au classique ガトーショコラ

クラシックタイプのチョコレートケーキ。

シンプルだけれど、

作り方もレシピもいろいろあるから味も食感も様々です。

今回は、外はさっくり中はメレンゲのふわふわタイプを。

来月、市内の幼稚園バザーで焼き菓子を販売をします。

一日だけの一時間だけの販売です。

上記のガトーショコラはもちろん。

パウンドケーキやビスコッティなど多数ご用意しております。

一般の方ももちろん購入できるので、

よかったら、遊びにきてください。

日時　2010年11月11日（木） 12:30~13:30

場所　蒲郡あさひこ幼稚園　

C'est parti!!

ホッと一息。。。。

時間はかかりましたが、

念願の　菓子製造許可　を取得。

でも、

これからこれから

お菓子の道は続くのです。

ça viens d'îls Tanegashima

ちっちゃくて、

サーモンピンク色した

かわいいおいも　　　「安納いも」

彼女は、

鹿児島の本土から４０km離れた

自然の真っ直中にある種子島から飛行機でやって来た。

今まで幻のサツマイモとして、

種子島でも一部の地域しか流通していなく

長い間大切に育てられてきたそう。

いただきます。